Гастроэнтеролог Слюняева рассказала, кому вредно есть овсяную кашу

Врач-гастроэнтеролог клинико-диагностического центра «Мединцентр» Наталья Слюняева в разговоре с «АиФ» предупредила, что от употребления самой овсяной каши стоит отказаться во время диет и при хронических заболеваниях почек.

«Зерно богато протеинами, а они негативно влияют на организм при назначенной безбелковой диете. В состав овсяной каши также входит сложное для переваривания вещество — проламин, он стимулирует воспалительные процессы в верхних отделах ЖКТ», – заметила врач.

Вместе с тем специалист обратила внимание на тот факт, что для желудочно-кишечного тракта овсяные хлопья быстрого приготовления особенно вредны. Дело в том, что в продукте слишком много крахмала, который способствует повышению уровня сахара в крови.

Прежде диетолог Сара Гароне рассказала о пользе овсянки для пищеварения. Она также отметила другие полезные свойства каши – укрепление сердца, сосудов, и помощь при похудении. Однако, по ее словам, наибольшую пользу каша приносит для кишечника.

Ранее Общественная служба новостей нашла вкусный и сытный способ, как сделать овсянку с йогуртом, матчей, фисташками и яблоком. Эта полезная зеленая овсянка отлично подходит для вкусного завтрака, к тому же она очень хорошо бодрит из-за наличия в составе порошка матча.