Диетолог Дианова назвала полезные свойства черники

Черника — очень полезная ягода, которая благотворно влияет на зрение, а также на состояние сердечно-сосудистой системы. Об этом рассказала врач-диетолог Нурия Дианова, пишет «Вечерняя Москва».

«Кроме прочих витаминов, там много натурального витамина C. Также там есть биофлавоноиды, а черный цвет черники обусловлен избытком антоцианов — компонентов, являющихся антиоксидантами. Они борются со старением, укрепляют стенки сосудов», – объяснила специалист.

Он порекомендовала добавить в рацион эту ягоду тем, кто находится в зоне риска инфарктов и инсультов, а также страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Ранее диетолог Алексей Ковальков перечислил продукты, мешающие сбросить вес. Специалист сообщил, что злоупотребление молочными и кисломолочными продуктами может привести к набору лишнего веса. «Молочные продукты, а особеннно творог или сыр, содержат много казеина. Это белок, задерживающий межклеточную жидкость. Она не поступает в кровь и накапливается в межклеточном пространстве», — объяснил врач.

Кроме того, испанские ученые выявили связь между кондиционерами и уровнем ожирения населения. Старший научный сотрудник Высшего совета по научным исследованиям Испании (CSIC), диетолог Хавьер Санчес Перона в своем блоге написал, что охлаждение воздуха кондиционером увеличивает аппетит сидящего под ним человека. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.