Врач Ярцева развеяла миф о влиянии мяса на уровень холестерина

Врач-терапевт Ирина Ярцева в беседе с «Вечерней Москвой» развеяла миф о влиянии мяса на уровень холестерина.

По её словам, красное полусырое мясо, если его употреблять с растительной пищей, а не с хлебом и сладкими соусами, не провоцирует повышение уровня холестерина.

«Людям с повышенным уровнем холестерина не рекомендовано есть сильно обжаренное и жирное мясо», — пояснила она.

Ранее врач – нутрициолог Роксанна Эксани заявила, что некоторым людям запрещено есть красное мясо. Она утверждает, что такое мясо повышает уровень холестерина и давления, а также может привести к заболеваниям сердца или раку. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.