Гендиректор сети ресторанов «Вкусно и точка» объяснил причину проблем с картошкой фри

По словам Олега Пароева, все крупнейшие производители картофеля фри попросту отказались поставлять свою продукцию в Россию.

Около 85% картофеля в «Макдональдсе» было российского производства, а около 15% было импортным. Но к проблеме импорта, добавился еще и неурожай в этом году в России тех сортов картофеля, которые использовались в заведениях.

По оценкам сети, спрос на картошку фри в России — примерно 150-170 тысяч тонн в год. Сети «Вкусно – и точка» нужно около 70 тысяч тонн, но его закупают также и другие сети, а еще его поставляют по ретейлу.

Ранее Общественная служба новостей писала, что из «Вкусно — и точка» в подмосковном Брёхове уволились 80% менеджеров. По словам сотрудников, уходить они не собирались, но когда сменилось начальство, работать стало невозможно.