Россиянам перечислили пять правил выбора хорошей черешни

Заведующая государственной лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы на Коптевском рынке Татьяна Кокорева рассказала, как правильно выбирать черешню.

Лучше всего покупать ягоды на ярмарках — там они проходят лабораторную проверку, отметила эксперт.

«Черешня должна лежать на поддонах, быть прикрытой от солнечных лучей. Кстати, любой покупатель может попросить у продавца документы, которые подтверждают, что продукция прошла необходимую проверку на безопасность», — уточнила она в беседе с «Москвой 24».

Снаружи черешня должна быть гладкой и глянцевой, продолжила спикер. Нужно проверить ягоды и на признаки гниения и разрывов, поскольку туда могут попасть вредные микроорганизмы, предупредила Кокоренко.

«Помимо этого, стоит учитывать, что чаще всего плоды лопаются от избыточной влаги во время дождей, поэтому такая черешня может быть водянистой и не очень сладкой», — пояснила она.

Хорошая черешня — плотная, упругая и приятно пахнет, обратила внимание собеседница СМИ. Она посоветовала выбирать ягоды с крепкой и зеленой плодоножкой, что говорит о свежести продукта.

Ранее Общественная Служба Новостей сообщала, что диетолог Наталия Герасимова рассказала, какой напиток лучше всего подходит для утоления жажды в жару.