Диетолог Паравантес назвала овощ для улучшения настроения

Врач-диетолог, доктор медицинских наук Елена Паравантес в разговоре с изданием Eat This, Not That! сообщила, что в свежих помидорах присутствуют ликопин, витамин С и антиоксиданты, которые поднимают настроение. 

Она отметила, что в 2013 году специалисты провели исследование, в результате которого люди, употребляющие помидоры около шести раз в неделю, стали реже говорить о симптомах депрессии.

По словам диетолога, данный овощ также способствует более быстрому заживлению ран. Его стоит употреблять и для профилактики проблем с кожей, на которую оказывает влияние ультрафиолетовое излучение.

Как писала Общественная служба новостей ранее, линолевая кислота, содержащаяся в шампиньонах, существенно снижает риск появления рака предстательной железы. Об этом заявил врач-невролог Дмитрий Шубин.

Он отметил, что у тех людей, которые несколько раз в неделю употребляют в пищу шампиньоны, риск развития рака уменьшается на 17%. Специалист рассказал о результатах исследования японских врачей.