Россиянам рассказали о полезной альтернативе мороженому

Сорбеты и замороженные фрукты могут послужить полезной альтернативой мороженому. Об этом 15 июня рассказала врач-диетолог Елена Соломатина, рекомендации которой передает «Вечерняя Москва».

«Сорбеты и домашнее мороженое собственного приготовления — отличная замена покупному эскимо или пломбиру. Замороженные фрукты — тоже очень хороший вариант. Я рекомендую взять банан, очистить и разрезать его пополам, воткнуть палочку, погрузить в растопленный шоколад, а затем обвалять в мелких дробленых орешках и поместить в морозилку. Такое мороженое можно приготовить и из любых других фруктов», — сказала специалист.

По ее словам, еще из фруктов можно сделать сорбет. Для этого следует смешать из них пюре и поставить получившуюся массу в холодильник на несколько часов. Также можно приготовить мороженое из фруктов с йогуртом, оно будет прекрасным аналогом магазинному пломбиру, отметила диетолог.

«Добавьте в йогурт взбитые ягоды и порезанные на мелкие кусочки фрукты или орехи, а потом поставьте все это в морозильную камеру. Получится мороженое, которое будет не только намного полезнее обычного, но и не будет вредить фигуре», — заключила Соломатина.

Ранее Елена Соломатина назвала наиболее опасный для здоровья вид мороженого. Как указала диетолог, при его выборе необходимо обращать внимание на ингредиенты в составе, поскольку из-за того, что производителям нередко приходится балансировать между ценой и качеством, продукт может содержать в себе большое количество ненатуральных компонентов.