Рецепты из овсянки, о которых вы не знали

Много ли вы знаете вкусных и необычных рецептов из овсянки? Помимо приготовления каш, из нее еще можно сделать так называемый «овсяноблин», который отлично подходит для завтрака при правильном питании. Общественная служба новостей на просторах интернета нашла для вас вкусный и необычный рецепт полезного утреннего приема пищи.

Овсяноблин с горгондзолой, бананом и медом

Ингредиенты:

– 2 яйца
– 30 гр овсяных хлопьев
– 100 мл кефра
– половинка банана
– соль, сахар по вкусу
– 0,3 чайной ложки разрыхлителя
– сыр горгондзола по вкусу
– чайная ложка меда

Читайте также 

Топ-5 рецептов вкуснейших гренок на завтрак

При помощи блендера взбейте два яйца с 30 грамм овсяных хлопьев. Они должны сильно измельчиться, иначе блин будет рваться. Добавьте к смеси 100 грамм кефира, соль, сахар, треть чайной ложки разрыхлителя и хорошенько взбейте. Масса получится жидкой, но так и нужно.

Разогрейте сковородку, смажьте ее каплей масла и влейте овсяно-яичную массу. Нарежьте сыр и банан. Разложите их на блин, закройте крышкой и дождитесь пока сыр расплавится.

Подавайте овсяноблин на плоской тарелке, полив его медом.

Приятного аппетита!