Диетолог Евсеева составила топ-5 продуктов, полезных для укрепления костей

Диетолог Анна Евсеева перечислила продукты, без которых кости человека превратятся в труху. Об этом пишет интернет-издание SOLENKA.INFO.

По словам Евсеевой, крепкому скелету обязательно нужен кальций, который лучше усваивается вместе с витамином D. Также нашей костной ткани требуются витамин К, белок, магний и цинк. Наибольшее количество этих микроэлементов и витаминов содержат орехи, сыр, творог, рыба жирных сортов и зелени.

Из орехов больше всего кальция содержится в кунжуте — на 100 гр. семян приходится 1000 мг кальция. Также хороший состав у фундука, миндаля и семян чиа.

Следи молочных продуктов диетолог особенно отметила твёрдый сыр и творог — именно в них кальция больше всего. Евсеева указала, что кальций, содержащийся в молочных продуктах, усваивается организмом человека значительно лучше, чем кальций из растительных продуктов.

Наилучшее сочетание полезных элементов, увеличивающих, по словам доктора, прочность и плотность костей, в рыбе жирных сортов — она содержит не только много кальция, но еще Омега-3 и витамин D.

Хорошее сочетание также у зелени и листовых овощей. Помимо кальция в их состав входит также редкий витамин К. Специалистка также отметила добавить в рацион питания для поддержания здоровья костей помидоры, сою, бобовые, яйца, печень, а также бочковые огурцы, капусту и другие соления.

Ранее Общественная служба новостей писала об опасности кетодиеты. Об этом рассказала изданию врач-диетолог Центральной клинической больницы управления делами президента России Егана Королева.