Диетолог Соломатина дала советы по выбору кваса

Врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с «Лентой.ру» рассказала, как выбрать хороший квас. Она отметила, что натуральный напиток несет пользу организму.

Специалист посоветовала при выборе кваса обращать внимание на срок хранения, который должен быть наименьшим.

«Это как с чаем. Чай полезен, но холодный чай, который продается в бутылочках, — это уже не чай, там много чего еще добавлено, поэтому лучше заварить чай, охладить и пить. Так же с квасом — лучше сделать самим или выбирать живой квас», — подчеркнула эксперт.

По словам Соломатиной, в нем должно присутствовать небольшое количество ингредиентов. «Желательно, чтобы там не было консервантов. Если там сорбиновая или лимонная кислота как консервант, в принципе, она не такая вредная. Ароматизаторов и красителей тоже лучше избегать», — заключила диетолог.

Как писала Общественная служба новостей ранее, людям с лишним весом и диабетом следует исключить из своего рациона сладкую черешню. Об этом рассказала диетолог Елена Соломатина.