Диетолог Ланьсю рассказал о доступном овоще с омолаживающим эффектом

Диетолог Вэнь Ланьсю сообщил о пользе зеленого болгарского перца для кожи. Об этом пишет издание «Ежедневные новости Владивостока».

По словам специалиста, в данном овоще присутствуют витамины В, С, А, Е, каротин, капсаицин, пищевые волокна, селен, натрий, магний, кальций, железо, цинк, медь, марганец и фосфор. Врач отметил, что перец помогает в омолаживании кожи и в нормализации функционирования ЖКТ.

Также, согласно информации диетолога, в овоще присутствует 74-94% воды и маленькое количество калорий.

Как писала Общественная служба новостей ранее, в последнее время вегетарианство все более популярно, однако этот тип питания может и вредить здоровью. О плюсах и минусах вегетарианства сообщила врач-диетолог Елена Соломатина.

Говоря о плюсах, она отметила, что у вегетарианцев, которые продолжают употреблять молоко и яйца, организм компенсирует нехватку незаменимых аминокислот. Более того, у некоторых людей этот тип питания вовсе улучшает всасывание многих веществ.