Диетолог Соломатина рассказала о вреде клубники в большом количестве

Самая долгожданная летняя ягода уже появилась практически во всех магазинах страны. Диетолог Елена Соломатина рассказала о вреде клубники для организма при ее переедании, сообщает «Вечерняя Москва».

По словам специалиста, клубнику нельзя употреблять людям, страдающим аллергией. Детям в первый раз ягоду следует давать попробовать с большой осторожностью

«Категорически нельзя есть клубнику людям с аллергией. Как правило, взрослые об этом знают. А у детей она может проявиться неожиданно. Я советую давать ягоду впервые аккуратно и наблюдать за нетипичными реакциями у ребенка», — отметила Соломатина.

Кроме того, даже при отсутствии аллергии есть клубнику в больших количества не следует. Допускается не более полкилограмма в день. Переедание может вызвать заболевания желудочно-кишечного тракта, которые связаны с повышенной кислотностью.

«Часто клубнику выращивают с применением нитратов. Они могут негативно сказаться на вашем здоровье. Более того, в некоторые точки ягоды везут издалека. Для того чтобы доставить их в хорошем виде, используют дифенил. Он негативно воздействует на печень и почки», — дополнила эксперт.

Вредное вещество можно обнаружить визуально: дифенилом обработана влажная маслянистая клубника.

Ранее врач-диетолог Елена Соломатина сообщила, что летом следует включать в свой рацион ягоды, созревающие естественным путем. К примеру, вишня, как подчеркнула специалист, полезна для пациентов с мочекаменной болезнью, а смородина предотвращает появление отечности и устраняет мешки под глазами.