Россиян предупредили об опасности покупок овощей и фруктов на «стихийных» рынках

Роспотребнадзор за 2022 год зафиксировал нарушение допустимого числа пестицидов в четырех видах фруктов. Советник отдела организации надзора по гигиене питания и контроля за продукцией Ольга Фомичева объяснила россиянам, как избежать отравления подобным веществом.

Специалист уточнила, что достоверно узнать уровень пестицидов в овощах и фруктах можно только в случае использования для данной цели специального устройства. По этой причине уменьшить риски помогут несколько правил, добавила она.

«Перед покупкой необходимо требовать у продавца документы, подтверждающие безопасность и качество реализуемых овощей и фруктов… Тщательно промывайте продукты перед приготовлением, очищайте кожуру, листья, используйте термическую обработку», — подчеркнула эксперт на радио Sputnik.

Ранее Общественная Служба Новостей сообщала, что врач-диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева сообщила о вреде мороженого для некоторых людей. Она отметила, что данный продукт может негативно сказаться на больных диабетом.

По словам врача, мороженое также не стоит употреблять людям с непереносимостью молочных компонентов и отдельных ингредиентов. Детям, которые болеют простудой, необходимо отказаться от лакомства, добавила Королева.