Врач Гинзбург раскрыл неожиданные свойства клубники

Доктор медицинских наук, врач-диетолог Михаил Гинзбург в программе «О самом главном» перечислил неожиданные свойства клубники. Он рассказал, что ягода замедляет процесс старения и улучшает память, а также снижает риск развития рака.

«В клубнике содержатся производные галловой кислоты, обладающие онкопрофилактическим действием», — пояснил врач.

Гинзбург пояснил, что во время опухолевого роста, сосуды врастают в опухоль. Он отметил, что галлаты замедляют развитие таких сосудов. Более того, клубника уменьшает риск возобновления болезни после лечения.

Специалист также сообщил, что клубника содержит много биоактивного вещества флавоноида квертицина, который является «мощным антивозрастным фактором». Доктор объяснил, что кверцитин улучшает состояние головного мозга и сосудистой стенки. По словам Гинзбурга, клубника также способствует укреплению памяти.

Ранее доктор медицинских наук, диетолог Михаил Гинзбург рассказал о корнеплоде, который предотвращает развитие онкологических заболеваний. Подробнее читайте в материалах Общественной Службы Новостей.