Самая токсичная еда: Аналитик Савельев призвал не расстраиваться из-за исчезновения красной рыбы с прилавков России

Белорусский импортер красной рыбы приостановил поставки части ассортимента в России. Руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев призвал переключиться на лосось, который добывают на Камчатке, Курилах и Сахалине.

А корреспондента Общественной службы новостей он попросил прямо написать о том, что семга и форель, которые поступали к нам на рынок, являются «откровенной дрянью».

«Это рыба, выращенная в условиях аквакультуры, в садках… Что это такое? Это рыба, которая сотнями тысяч особей живет в очень ограниченном пространстве, без движения, начинает болеть. Для того, чтобы она не болела, в корм добавляют большое количество антибиотиков, гормонов роста, красителей», – объяснил Александр Савельев.

По свидетельству норвежских ученых, подобная рыба является самой токсичной едой, продолжил он.

«Попробуйте на вакуумные упаковки с семгой, которые лежат на прилавках магазинов, надавить двумя пальцами. Без труда обнаружите, что это бесформенная масса. Можно даже намазывать на хлеб».

«Так вот, те же норвежские ученые предупреждают, основываясь на научных фактах, что эту рыбу нельзя есть чаще одного раза в месяц. Кроме того, в садках, где ее разводят, на дне скапливается огромное отложение из испражнений и остатков корма», – подчеркнул Александр Савельев.

Он призвал переключаться на лосось, который добывают на Дальнем Восток (Камчатке, Сахалине, Курилах):

«И раньше по полмиллиона тонн каждый год лосося добывали на Дальнем Востоке. Мы недооценили свое богатство и нашу дикую рыбу. А ее на рынке в избытке. Зайдите в любой магазин, и вы увидите!», – заключил он.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что крупный белорусский поставщик рыбной продукции приостановил поставки части ассортимента в России из-за спецоперации на Украине. Информацию подтвердили крупные торговые сети. С онлайн-витрин пропали семга и форель бренда «Русское море».