Диетолог Гинзбург назвал продукт, помогающий сохранить красоту и молодость

Регулярное употребление шпината позволит сохранить красоту и молодость, заявил 5 мая в эфире телеканала «Россия 1» врач-диетолог и доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.

По его словам, листья шпината богаты кальцием и витамином С, который усиливает синтез коллагена и делает кожу более эластичной. Также в зелени содержится большое количество витамина А, который оказывает положительное влияние на состояние кожных покровов.

«А еще шпинат — это источник фолиевой кислоты, чрезвычайно важной для процессов регенерации. Она омолаживает организм, но ее нехватка может привести к тяжелым формам малокровия (анемии)», — указал специалист.

Гинзбург также отметил, что шпинат может помочь укрепить сосуды и костную ткань организма, а содержащийся в его составе витамин К способен препятствовать повреждению сосудов при атеросклерозе.

Ранее диетолог Кортни Д’Анджело назвала шпинат продуктом для быстрого похудения. По ее словам, это крайне полезный для организма продукт, который содержит в себе витамины, антиоксиданты и минералы — все они способствуют уменьшению количества жира на животе.