В Ассоциации диетологов рассказали, как правильно выйти с Великого поста

21 апреля 2022, 12:12 — Общественная служба новостей — ОСН

В воскресенье, 24 апреля, страна отметит великий праздник Светлой Пасхи. В этот день россияне накрывают праздничный стол с куличами, творогом, украшенными яйцами. Праздник также завершает Великий пост.

Член всероссийской Ассоциации диетологов, врач-диетолог Наталья Павлюк рассказала, что слишком резкий переход к прежнему режиму питания после долгого периода голодания может негативно сказаться на организме. В эфире Общественной службы новостей она раскрыла несколько правил, которые помогут избежать неприятностей.

«Наш организм не любит резких изменений. Если человек долго постился и даже голодал, при резком переходе это может привести к проблемам со здоровьем. Самое меньшее, что может случиться – это проблемы с пищеварением, метеоризм и так далее.

Также это может привести и к панкреатиту, и к обострению желчекаменной болезни, если она есть у человека. Поэтому не стоит делать никаких резких изменений в своем питании. Если вы постились, то воскресенье должно стать для вас промежуточным днем, когда вы съедите умеренное количество продуктов праздничного стола. Оставьте куличи и яйца на понедельник и вторник. Больше двух яиц лучше не съедать – это достаточно жирный продукт, постарайтесь их ограничить. Не забывайте, что яйца также входят и в кулич, поэтому очень высок риск переесть жиров», — сказала Наталья Павлюк.

Ранее президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон сообщил, что несмотря на санкции, среди российских производителей можно в магазинах найти и итальянские куличи.