Россияне смогут узнавать о свежести молока по индикатору на упаковке

Эксперт рабочей группы НТИ FoodNet Михаил Чарный рассказал о создании группой российских ученых специальных датчиков, позволяющих контролировать свежесть продуктов. К примеру, если молоко в бутылке, оснащенной подобным датчиком, испортится, индикатор сменит цвет.

«Ученые разработали датчики контроля кислотности продуктов. Речь идет о многослойных чувствительных пленках, которые можно интегрировать в любую упаковку — в пластиковую, тетрапак, в пробки стеклянной тары. Покупатель сможет по цвету индикатора определить, к примеру, не скисло ли молоко», — приводит слова эксперта ТАСС.

По словам Чарного, массовое распространение умной упаковки запланировано на 2024 год, а испытания начнутся уже в этом году.

Ранее Общественная Служба Новостей сообщала, что помимо легких электронные сигареты и вейпы способны поражать толстый кишечник, мозг и сердце. К такому выводу пришли ученые из Медицинской школы Калифорнийского университета в Сан-Диего.