Российские пивовары могут столкнуться с дефицитом сырья

Российские пивовары могут столкнуться с дефицитом сырья летом 2022 года из-за проблем с поставками. Об этом сообщает «Коммерсантъ».

Бизнесмены написали письмо в Минсельхоз с просьбой найти замену импортному хмелю.

Председатель совета Союза российских пивоваров Даниил Бриман написал письмо главе Минсельхоза Дмитрию Патрушеву с описанием проблемы.

Для поддержки российских пивоваров предлагается разработать госпрограмму поддержки отечественных производителей хмеля.

По словам Бримана, на закуп российского производителя хмеля приходится лишь 2%, остальное сырье приходит импортом из Германии, Чехии и США.

В письме отмечается, что для поддержки отечественного хмелеводства можно направить долю акциза с производства пива.

Также предлагается упростить процедуру регистрации сортов и условий ввоза в РФ импортных саженцев хмеля.

Пока производители пива обеспечены хмелем на несколько месяцев, однако при длительном отсутствия поставок многие начнут испытывать серьезные проблемы с сырьем уже летом этого года.

Ранее сообщалось, что пивовары Германии предупредили о росте цен на пиво.