В России почти на треть вырос «индекс самогона»

Согласно исследованию Финансового университета при правительстве РФ, за последний год в России почти на треть (29%) вырос так называемый «индекс самогона». Об этом сообщает «Российская газета».

Речь идет о доле россиян, которые знают о случаях производства спиртных напитков в домашних условиях среди родных и знакомых.

По словам директора Института социально-экономических исследований Финансового университета Алексея Зубца, индекс рассчитывается на основе результатов опроса населения и демонстрирует степень распространения производства самодельного алкоголя.

«Исследование Финансового университета показало, что по итогам марта в стране производится на 29% больше самодельного алкоголя, чем год назад. Сегодня 8% жителей крупных и средних городов говорят о том, что среди их друзей и знакомых есть люди, занимающиеся производством домашнего алкоголя», – приводит издание слова Зубца.

Он предположил, что именно рост производства спиртных напитков дома стал одним из факторов повышения спроса на сахар, поскольку на производство каждого литра требуется не менее 1 кг сахара.

Ранее Общественная Служба Новостей сообщала, что по итогам 2021 года в России увеличилось потребление водки на человека. По сравнению с прошлым годом этот показатель вырос на два процента и достиг пяти литров на одного россиянина. Данные привел Центр исследования федеральных и региональных рынков алкоголя (ЦИФРА).