На Украине резко выросли цены на борщ

Набор продуктов для варки борща резко вырос в стоимости на Украине за год. Об этом сказано на сайте «Офиса эффективного регулирования» (BRDO).

«Индекс борща» на Украине поднялся в цене более чем на 30% за 2021 год. В феврале 2022 года порции блюда на четырёх человек по традиционному рецепту будут стоить примерно 80,92 гривны, или 2,89 доллара. В феврале прошлого года соответствующий показатель оценивался в 62,06 гривны, или 2,22 доллара.

Кроме того, уточняется, что цена ингредиентов для борща поменялась в разной степени: от 5 до 284,4 процента. Так, свёкла и морковь подорожали более чем в два раза, капуста — почти в четыре раза, а картофель — на 5,5%.

Ранее Минпромторг предложил установить наценку на уровне не более 5% на почти 60 социально значимых товаров. Речь об овощах «борщевого набора», питьевом молоке, твороге, кефире, сливочном масле, сахаре и хлебе.

Координатор Федерального проекта «За честные продукты!», эксперт по питанию Александр Бражко в эфире Общественной службы новостей заявил, что россияне стали чаще покупать некачественные продукты из-за роста цен.