Назван продукт, замедляющий старение

Ученые пришли к выводу о том, что несмотря на генетическую предрасположенность, горький шоколад может значительно улучшить кровяное давление и предотвратить некоторые болезни. Об этом сообщает издание Еxpress.

Люди, съедающие в месяц три плитки горького шоколада, подвержены риску смерти на 36% меньше, считают ученые Гарварда. Горький шоколад улучшает память, концентрацию внимания, скорость реакции и способность к решению задач.

Также его регулярное употребление имеет обратную связь со смертностью от сердечно-сосудистых заболеваний или раком. Уточняется, что чем больше концентрация какао в шоколаде, тем больше в нем флавоноидов, обладающих антиоксидантными свойствами.

Ранее ресурс Eat This, Nor That приводил исследование, которое было опубликовано в Current Nutrition Reports. В нем сообщается о напитке, ускоряющем процесс старения.

По данным работы, употребление обычной газировки может изменить состав кишечной флоры, спровоцировать воспалительные процессы в организме и развитие окислительного стресса, что приводит к преждевременному старению.

Было выявлено, что у тех, кто зачастую употреблял сладкие газированные напитки, в белых кровяных тельцах находили более короткие теломеры — концевые участки хромосом ДНК, длина которых влияет на риск появления хронических заболеваний. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.