Ученые раскрыли неожиданную пользу кофе

Хорошая работа печени может быть обусловлена употребление кофе, предупредили ученые из Саутгемптонского и Эдинбургского университетов в Великобритании. Исследователи проанализировали данные почти полумиллиона британцев, сообщает The Mirror.

Оказалось, что любители кофе были менее подвержены возникновению заболеваний печени – на 21%. При этом вероятность летального исхода снижалась на 40%.

Кроме того, оказалось, что напиток помог снизить риск стеатоза на 20% благодаря кафестолу и кавеолу. Ведущий автор исследования Оливер Кеннеди отметил, что кофе оказывает профилактическое воздействие.

«Это очень ценно для стран с низкими доходами, где у людей меньше возможностей получить качественные медицинские услуги», – поделился Кеннеди.

Общественная служба новостей сообщала, что кофе – напиток не однозначный. Сколько можно пить кофе без вреда в день? На эти вопросы ответили кандидат медицинских наук, врач гастроэнтеролог-гепатолог больницы им. В.В. Виноградова Ольга Аришева и фитнес-тренер, консультант по питанию Елена Хардина.