Терапевт Романенко рассказала о главных ошибках во время новогоднего застолья

В новогоднюю ночь не следует садиться за стол голодными, ведь позже человек употребляет много вкусных и не всегда полезных блюд. Такой совет в беседе с «Москвой 24» дала терапевт высшей категории Татьяна Романенко.

Она отметила, что человек, который не кушает в течение всего дня, позже переедает, чем наносит вред здоровью печени и поджелудочной железы. В целях недопущения этого лучше делать легкие перекусы.

«Пусть это будет фруктовый салат, овощной салат, обязательно какой-то напиток. Таким образом мы подготовим собственный желудочно-кишечный тракт к торжественному застолью. Мы не набросимся на блюда, мы не съедим много и не нанесем вред ни печени, ни поджелудочной железе», — рассказала доктор.

Перед началом торжества Романенко также рекомендует не принимать ферменты, ведь они необходимы для переваривания еды.

«А если мы их примем до еды, что будут переваривать эти ферменты?», — отметила терапевт, дополнив, что «ничего не будут» при самом хорошем варианте, а в худшем случае они нанесут вред слизистой системе желудка. К тому же, ферменты можно принимать только во время пищи и по назначению доктора, если есть проблемы с пищеварительной системой.

Кроме того, не следует закусывать алкогольные напитки жирной едой — можно нанести вред поджелудочной железе, рассказала эксперт.

«Так как жирная еда требует значительного числа пищеварительных ферментов», — сообщила она. К тому же из-за алкогольных напитков может случиться спазм гладкой мускулатуры, а это создаст риск возникновения панкреонекроза.

Чтобы не допустить негативных последствий, следует обратить внимание на салаты из овощей. Продукты, содержащие пищевые волокна в больших количествах, замедляют всасывание всех вредных веществ.

«Оливье — это ни в коем случае не вредно, а быть может даже и полезно, так как там натуральные продукты — овощи и яйца. Если мы не будем использовать много майонеза, а будем применять майонез домашнего изготовления, при этом вредную колбасу заменим на отварное мясо или курицу, этот салат доставит нам не только радость, но и будет чрезвычайно полезным для нашего организма», — резюмировала доктор.

Общественная служба новостей ранее сообщала, что диетолог Писарева назвала «убийственные для организма» привычки на Новый год.