«Бытовая химия в виде батона»: Эксперт по питанию Бражко рассказал, что едят россияне

Министерство сельского хозяйства предупредило о грядущем подорожании пшеничной муки, хлеба и подсолнечного масла. К февралю пшеничная мука в рознице может подорожать на 3,7%, хлеб — на 2,1%, подсолнечное масло — на 2,2% относительно ноябрьских показателей.

Руководитель гражданского комитета «За честные продукты!» Александр Бражко уверен, что объективных причин для роста цен на продукты в данный момент не существует, однако из-за отсутствия эффективных мер контроля ценообразования со стороны государства россияне стали чаще употреблять продукты-заменители. Об этом эксперт рассказал в эфире Общественной службе новостей.

«Борьба со сдерживанием цен привела к тому, что по цене эконом-сегмента тяжело встретить настоящий хлеб. То, что продается по цене 20-25 рублей за 1 кг – это набор бытовой химии, который оформлен в виде батона. Удорожание на 2%-3% – это на о чем, это рыночная конъюнктура. Ведомство озвучивает эти проценты для того, чтобы в феврале 2022 года, когда цены реально вырастут на 40%, сказать нам, что они всех предупреждали. На данный момент рыночных, объективных причин для роста цен, нет. Если бы в Росси действовали правила конкуренции, мы бы и не заметили этих изменений в стоимости продуктов».

Потребители в отсутствии эффективных мер со стороны ФАС, в отсутствии четкой позиции со стороны Минпромторга по вопросам контроля ценообразования по всей цепочке, пояснил эксперт, поставлены перед выбором: покупать или отказаться от той или ной категории товара, перейдя к товарозаменителям.

Смотрите новый выпуск новостей на нашем сайте