В Росрыболовсте оценили объемы нелегального рынка черной икры в РФ

Объем производства легальной черной икры составляет чуть менее 51 тонны, а объемы рынка нелегальной икры в Российской Федерации может быть минимум на 25% выше этого показателя. Об этом сообщили в пресс-службе Федерального агентства по рыболовству.

При этом оценить реальные объемы черного рынка практически невозможно, подчеркнули в Росрыболовстве. Организованные преступные группировки работают по схеме, которую трудно отследить.

Сообщается, что некоторые группы занимаются добычей рыбы, другие — ее обработкой, третьи транспортируют уже готовый продукт в центральные регионы, а четвертые осуществляют реализацию товара. Также стоит помнить о существовании браконьеров-одиночек, которые «наносят значительный ущерб окружающей среде».

Представители Союза осетроводов поделились мнением, в соответствии с которым в России общий объем нелегального рынка черный икры ежегодно троекратно превышает обороты законно добытого продукта. В этой организации черный рынок оценивается в 150 тонн ежегодно, а легальный — около 51 тонны.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что диетолог Макиша рассказала о недорогих аналогах красной икры.