Бедность и рост цен: Союз потребителей объяснил высокий спрос на лапшу быстрого приготовления

Россиян на покупку лапши быстрого приготовления толкает бедность, от чего на неё растёт спрос, а скоро начнёт расти и её цена. Об этом Общественной службе новостей рассказал председатель союза потребителей России Петр Шелищ.

Напомним, за 11 месяцев продажи лапши быстрого приготовления выросли на 16%. Обратили на это внимания после того, как компании-производители заметили выросший спрос среди населения с низкими доходами.

По мнению Петра Шелища, выросший спрос действительно связан с бедностью населения. Кроме того, предупреждает он, это несомненно приведёт к росту цен на лапшу.

Это показатель сокращения возможности людей питаться так, как им хотелось

blockquote

«Я думаю, что тут дело в бедности. Хотя, быстрее питаться важно, когда требуется больше усилий, чтобы прокормиться и заработать на жизнь. Это самая дешёвая пища, если смотреть по энергетической ценности и составу. Трудно придумать, что-нибудь дешевле, чем эта лапша. Она для того и создавалась, чтобы иметь огромный спрос в небогатых странах. Я думаю, что это, в первую очередь, показатель сокращения возможности людей питаться так, как им хотелось бы. Организм требует энергии. В близкой перспективе это не изменится. И, как всё самое дешёвое, это будет дорожать и дорожать заметно. Мы уже видели, как самоё дешёвое мясо — куриное, за год подорожало быстрее, чем остальные сорта мяса», — признал он.

Ранее Общественная служба новостей рассказывала, что глобальные изменения климата влияют на почву, что сказывается на урожае. В частности, речь идет о твердой пшенице. На нее растут цены, а поставок сырья оказывается во всем мире мало.