Диетолог рассказала, какие продукты вредны для «сердечников»
1 декабря 2021, 10:12
Диетолог и эндокринолог Анна Коновалова в разговоре с РИА Новости рассказала, какие продукты вредны для граждан с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Прежде всего, это продукты с высоким содержанием насыщенных жиров и трансжиров. Необходимо исключить из рациона жареную свинину, уток и гусей, сливки и домашнюю сметану, все жирные сорта мяса и птицы, жирные молочные продукты и товары глубокой переработки, такие как колбасные изделия и копчености.
Ограничивается и потребление соли. Норма для больных – менее 5 граммов в день.
Наносит вред также сахар, необходимо пристально следить, чтобы его количество в рационе не превышало 5-10% от дневной калорийности. Это не только сахар в чистом виде, но и варенье, соки, компоты и мед
Лучшая диета, как считает диетолог, это овощи и фрукты, цельнозерновые крупы, нежирные молочные продукты, мясо и птица, орешки, и, естественно, рыба и морепродукты.
Общественная служба новостей ранее сообщала, что диетолог назвала продукты, которые нельзя употреблять сразу после коронавируса.