Диетолог рассказал, какие продукты приводят к быстрому набору веса

Диетолог Алексей Ковальков в интервью с «Народными Новостями» рассказал о лучших продуктах для первого приёма пищи, а также о еде, от которой лучше отказаться ради стройной фигуры.

Диетолог Алексей Ковальков порекомендовал не употреблять на завтрак углеводы, лучше выбрать жиры и белки.

«Утром выделяется гормон кортизол — он расщепляет часть мышечных волокон и образует из них углеводы. Поэтому можно начать утро без углеводов, лучше подпитать мышечные волокна. За ночь гибнет несколько тысяч клеток, этот процесс идёт постоянно. С утра нужны идеально сбалансированные аминокислоты, которые содержатся в белке. Один из идеальных завтраков — яичница из двух яиц», — объяснил эксперт.

Утром можно употреблять в пищу животные жиры, которые необходимы для гормонов. По его словам, многие люди не употребляют жиры в еде из-за боязни набрать вес. Врач объяснил, что это заблуждение.

«Не бойтесь жиров. Активно добавляйте их в свой рацион питания. Люди набирают вес от переизбытка углеводов. Нужно избегать быстрых углеводов, например: торты, пирожные и сладости — они поднимают уровень сахара в крови, изнашивают поджелудочную железу и могут привести к развитию сахарного диабета», — объяснил диетолог.

Ранее американский диетолог Лаура Бурак рассказала, как сделать овсянку более полезной для фигуры.