Ученые выявили пользу ежедневного потребления кофе

Любители кофе имеют меньший риск развития когнитивных нарушений и болезни Альцгеймера. Напиток полезен для каждого, даже для людей среднего и старшего возраста, но в умеренном объеме. Об этом говорится в статье, опубликованной в журнале Frontiers of Aging Neuroscience, передает РИА Новости.

Ученые проанализировали исследования Университета Эдит Коуэн, которые проводились в течение десяти лет. В результате они сделали вывод, что у людей, которые часто пьют кофе, медленнее накапливаются амилоидные белки — главная причина возникновения деменции.

«Мы обнаружили, что участники, с более высоким потреблением кофе имели более низкий риск развития легких когнитивных нарушений, часто предшествующих болезни Альцгеймера, и самой болезни Альцгеймера», — отметила один из авторов материала доктор Саманта Гарденер.

Согласно результатам анализа, у любителей кофе со временем было зафиксировано наименьшее изменение области мозга, которая отвечает за планирование, самоконтроль и внимание. В связи с этим ученые порекомендовали пить кофе людям среднего возраста, которые подвержены риску развития деменции, но при этому не имеющие симптомов.

Что касается ежедневной нормы кофе, специалисты пока не занимались подробно этим вопросом. Однако уверены, что две чашечки в день будет достаточно для профилактики когнитивных болезней.

Ранее россиянам рассказали о правилах хранения кофе. Оказывается, его лучше держать в состоянии зерна. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.