Диетолог назвала самый вредный хлеб

Хлеб — часть ежедневного рациона многих людей. Однако важно знать, какой вид выпечки можно есть, а от какого лучше отказаться. Об этом рассказала диетолог Марина Макиша, пишут «Народные новости».

Специалист отметил, что всем людям без исключения необходимо отказаться от хлеба из муки высшего сорта. Такая выпечка повышает уровень глюкозы в крови, что может привести к диабету и ожирению.

«Именно хлеб из муки высшего сорта нам в питании не нужен. Его нужно максимально ограничить. Цельнозерновой хлеб гораздо полезнее, в нем содержится большее количество клетчатки, пищевых волокон», — объяснила Макиша. Она также напомнила, что за один прием можно съедать не более 100 гр. хлеба. Однако аллергикам лучше его не есть.

При этом полностью от него отказываться не нужно, продолжила эксперт. Главное помнить, что суточная норма хлеба — это 100–150 грамм. А тем, кто не любит хлеб, Макиша посоветовала включить в рацион цельнозерновые каши.

Ранее диетолог Михаил Гинзбург назвал способы легко снизить уровень сахара в крови. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.