Диетолог Комиссарова назвала дешевую замену продуктов для здорового питания

Диетолог Альбина Комиссарова рассказала, чем заменит дорогие продукты для здорового питания. Подробностями она поделилась на своей странице в Instagram.

Источник цельного зерна можно найти не только в диком рисе или киноа, а булгуре, гречке, ячневой крупе, овсе, пшене или полбе, уточнила специалист. Она посоветовала попробовать хлеб из обойной муки, овсяным, ячменным и ржаным хлопьям долгой варки и хлебцам.

Дорогую красную рыбу, богатую омега-3-кислотами, эксперт рекомендовала заменить сельдью атлантической, сардиной, скумбрией, радужной форелью, сибасом, камбалой, морским окунем и морепродуктами (мидиями и кальмарами).

Читайте также 

Диетолог Мойсенко назвала самый важный элемент для иммунитета

Для жарки, по словам диетолога, стоит выбирать рафинированное масло или масло животного происхождения, для салатов — нерафинированное.

В случае с фруктами и ягодами она посоветовала покупать сезонные, так как они дешевле и полезнее. Также автор отметила, что не нужно пренебрегать замороженной продукцией.