Диетолог объяснила связь между семечками и воспалительными процессами в организме

Чрезмерная любовь к семечкам может негативно повлиять на здоровье. В частности, сильно навредить иммунитету человека. Об этом рассказала диетолог Наталья Сычева в интервью радио Sputnik.

Она объяснила, что угроза есть для тех людей, которые любят использовать семечки в качестве перекуса. Именно подсолнечные семена могут нанести урон здоровью.

«Да, там хорошее содержание жирорастворимых витаминов A, E и D, но там достаточно много полиненасыщенной жирной кислоты омега-6, а в рационе современного человека ее и так перебор», — сказала специалист. При этом в семечках мало кислот Омега-3. При неправильном соотношении витаминов и минералов возникает воспалительный процесс.

Другое дело — тыквенные семечки, продолжила Сычева. Они сильно отличаются от подсолнечных. Семена тыквы хорошо влияют на нервную систему, а также имеют ряд положительных терапевтических свойств.

Ранее американский диетолог Лорен Манакер рассказала о вреде грецкого ореха. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.