Диетолог пояснил, каким образом арбуз может стать причиной смерти

Специалист-диетолог Евгений Арзамасцев заявил «Вечерней Москве», что сами по себе нитраты в арбузе вряд ли приведут к смерти.

«Однако возможен накопительный эффект, если человек слишком часто ест такие арбузы или вместе с ними употребляет еще какие-то продукты, содержащие нитраты», – пояснил он. По словам Арзамасцева, симптомами в данном случае возникают слабость, головокружение и тошнота. Кроме того, вредны арбузы поврежденные, куда может проникнуть грибковая инфекция.

Наконец, арбуз может стать токсичным из-за нарушения правил хранения.

Ранее выяснилось, что причиной отравления 61-летней женщины и 15-летней девочки, съевших арбуз из «Магнита», стало средство дезинфекции от насекомых. Оно использовалось в том самом магазине и было найдено в арбузах из него.