Врач рассказала о вреде окрошки

Окрошка – будь она на квасе или кефире – противопоказана пациентам, которые испытывают проблемы с желудочно-кишечным трактом. Об этом предупредила врач-диетолог Елена Соломатина.

«Если окрошка сделана из натуральных ингредиентов, она полезна. Квас квасу рознь, можно сделать квас натуральный», – приводит слова диетолога «Говорит Москва».

Покупной квас из магазинов обладает повышенным содержанием сахара. Такой наполнитель им противопоказан, как и окрошка с большим количеством зелени.

«На кефире тоже. Если совсем свежий, односуточный, то он будет оказывать послабляющий эффект, если мы будем использовать кефир многосуточный, то он будет оказывать закрепляющий эффект», – поделилась Соломатина.

Городской темп заставляет нас все делать быстрее, но времени все равно ни на что не остается. Поэтому мы все чаще выбираем еду в удобном формате и быстрого приготовления. Иногда даже наивно полагаем, что прокачиваем себя полезной пищей. Чем вредны продукты быстрого приготовления Общественной службе новостей рассказал диетолог Алекс Плато.