ЕС одобрил продажу желтых мучных червей для употребления в пищу

Постоянный комитет по растениям, животным, продовольствию и корму Евросоюза одобрил продажу сушеного желтого мучного червя для употребления в пищу. Еврокомиссия в своем заявлении подчеркнула: червей можно использовать в пищу как целиком, так и в виде закусок.

Идея о том, чтобы сделать этот продукт частью рациона не нова. Данная практика распространена и в России. Вполне вероятно, что мучные черви в обозримом будущем перестанут считаться экзотическим продуктом.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что диетологи перечислили продукты, которые поспособствуют излечению депрессии и могут помочь в борьбе с подавленным настроение. Об этом пишет издание Daily Mail.

Среди повышающей настроение еды эксперты отметили темный шоколад, яичные желтки и жирную рыбу. Диетолог Джули Ходжсон (Julie Hodgson) пояснила, что темный шоколад обладает магнием и успокаивает нервную систему. Подобный эффект имеется у авокадо, миндаль и кешью.