Диетолог посоветовала съесть на Пасху максимум одно яйцо

Врач-терапевт, диетолог, нутрициолог клиники эстетической медицины Seline Мария Черняева заявила, что тем, кто соблюдал Великий пост, в день Пасхи следует употреблять в пищу не больше одного яйца. Об этом она высказалась на радио Sputnik.

Черняева подчеркнула, что в процессе праздников у многих людей проявляется обострение болезней желудочно-кишечного тракта из-за увеличенной нагрузки на ферментативную систему организма и желудок. «Яйца вообще тяжелый продукт, поэтому можно начать с белка, потом потихоньку присоединить желток, потому что в этот день будет еще и кулич, возможно, пасха, какие-то шашлыки», — пояснила эксперт.

По её словам, лучше всего использовать на Пасху перепелиные яйца. Врач отметила, что они по размеру меньше, поэтому их можно больше съесть.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что врач-диетолог Наталья Круглова рассказала о влиянии пищевых красителей для яиц на здоровье. Она уточнила, что для окрашивания в основном используются пищевые красители, в небольших количествах они безопасны для здоровья.