Китайцев начнут штрафовать за недоедание в ресторанах

Постоянный комитет Всекитайского собрания народных представителей (ВСНП) принял закон, который направлен на устранение расточительства еды. Об этом информирует агентство «Синьхуа».

Как следует из нового документа, заведения общественного питания в Китае теперь вправе взимать с клиентов плату за утилизацию оставленных ими пищевых отходов.

В парламенте страны подчеркнули, что рестораны должны четко обозначить тариф и уведомлять об этом всех посетителей. Также их сотрудники обязаны напоминать согражданам об обязанности бережливо относиться к продуктам.

Читайте также 

Американский ресторанный критик рассказала о впечатлениях от русской кухни

За невыполнение нового закона заведениям грозят штрафы до 10 тысяч юаней (около 1,5 тысяч долларов). Отмечается, что нововведение направлено на обеспечение продовольственной безопасности Китая.

Согласно официальным данным, в городской индустрии общественного питания Китайской Народной Республики (КНР) каждый год расходуется впустую около 18 млн тонн продуктов питания.