Китайские ученые рассчитали диету для долголетия

Специалисты из Китая рассчитали лучший рацион питания для увеличения продолжительности жизни, пишет РИА «Новости» со ссылкой на портал Science and Technology Daily.

Для этого по 26 показателям были проанализированы пищевые привычки почти 2 миллионов человек из 29 стран Европы, Азии, Африки, обеих Америк.

Оказалось, что самый низкий риск смерти наблюдался в регионах, где население привыкло потреблять в среднем пять порций овощей и фруктов в день. Люди с такой диетой имели большую продолжительность жизни, а также в среднем на 13% меньший риск смерти от различных причин. При этом риск фатальных последствий респираторных заболеваний снижался аж на 35%.

Ученые, однако, предупреждают, что не все фрукты и овощи одинаково полезны для здоровья. Специалисты предостерегли от неумеренного поедания крахмалистых овощей — гороха, картофеля и др. Наиболее полезными ученые назвали листовые зеленые овощи, а также фрукты, богатые витамином С.

Ранее врач-гастроэнтеролог рассказала, в каких случаях кофе может оказаться опасным для здоровья.