Токсиколог Кутушов назвал колбасу, газировку и попкорн самыми опасными продуктами

Полки магазинов радуют нас разнообразием товаров. Многие из них достаточно только залить кипятком, другие – лишь разогреть, третьими можно перекусить на скорую руку. Но большая часть таких продуктов содержит концерогены и опасные химические элементы, предупредил врач-токсиколог Михаил Кутушов. Если их есть изредка, особого вреда они не нанесут, но беда в том, что россияне употребляют их ежедневно. Врач перечислил особо опасные продукты в беседе с Общественной службой новостей.

Лапша, бульонные кубики, полуфабрикаты

Особую осторожность следует проявлять к продуктам быстрого приготовления. Картофельный порошок, сухая лапша, бульонные кубики и полуфабрикаты — это, как правило, настоящая «солевая бомба», щедро приправленная консервантами, усилителями вкуса и искусственными красителями. Постоянное употребление такой пищи приводит к задержке жидкости в организме, повышению кровяного давления и нарушению работы пищеварительной системы.

Колбаса и сосиски

Колбасные изделия, сосиски и сырокопченая продукция также не являются образцом здорового питания. В их состав часто входят скрытые жиры, нитриты и другие добавки, которые могут негативно влиять на сердечно-сосудистую систему и повышать риск развития онкологических заболеваний.

Чипсы, сухарики, попкорн

Так называемая «мусорная еда» — чипсы, жевательная резинка, сухарики, орешки в глазури, леденцы, растворимые напитки и попкорн — содержат акриламид и фелатанин — вещества, обладающие канцерогенными свойствами и способные вызывать генетические мутации.

Газировка

Сладкие газированные напитки, утоляя жажду, наносят серьезный удар по организму. В их составе присутствуют бисфенол и фосфаты, которые не только придают напитку привлекательный вкус и аромат, но и негативно влияют на работу почек, сердечно-сосудистой системы и опорно-двигательного аппарата.

«Стоит помнить и о потенциальной опасности, которую могут представлять некоторые овощи и фрукты. Картофель с зеленой кожурой содержит соланин, токсичное вещество, которое может вызвать отравление. Перезревшие грибы, косточки вишни, редька, мускатный орех, зеленые помидоры, фасоль и бузина также содержат токсичные соединения, которые могут быть опасны для здоровья», — добавил токсиколог.

Ранее специалист предостерег от применения средств против седины, которые содержат свинец и висмут.