Каждый пятый молочный продукт в России оказался фальсификатом

В Россельхознадзоре провели исследования молочной продукции в стране. Оказалось, что в минувшем году более 21% всей “молочки” оказалось фальсифицировано, сообщает РИА Новости.

Каждый год в Россию привозится порядка пяти с половиной млн тонн переработанного питьевого молока, 400 тысяч тонн мороженого и около трёх млн тонн кисломолочных продуктов.

Проверка ведомства показала, что почти каждый пятый продукт на прилавках магазинов “не соответствует заявленному качеству”.

Решение проблемы фальсификации в Россельхознадзоре видят путём обязательной ветеринарной сертификации готовой молочной продукции.

Ранее сообщалось, что в российских магазинах с июля натуральное молоко и продукция с растительными жирами будут стоять на разных прилавках.