Роспотребнадзор не нашел бактерий ботулизма в шпротах «За Родину»

Экспертиза, проведенная Роспотребнадзором, не обнаружила бактерий ботулизма в шпротах под брендом «За Родину», которые стали причиной отравления двух женщин из Екатеринбурга. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на председателя совета директоров группы компаний Сергея Лютаревича.

Лютаревич уточнил, что специализированные лаборатории Роспотребнадзора в Подмосковье и Калининграде провели микробиологические исследования консервов «Шпроты в масле» в стеклянных банках.

Результаты проверки показали, что в продукте, произведенный в сентябре 2024 года, не был обнаружен ботулотоксин.

Ранее сообщалось, что Роспотребнадзор выявил в ХМАО партию смертельно опасных шпрот. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.