Балынин: Цена приготовления салата «Оливье» выросла на 9% за год

Экономист Игорь Балынин заявил, что ингредиенты для салата «Оливье» за текущий год подорожали на девять процентов в сравнении с прошлым. Об этом пишет «Газета.Ru».

По словам Балынина, подорожали овощи, колбаса  и майонез, но подешевели яйца и мясо кур. Кроме того, говоря о новогоднем столе, экономист отметил, что стоимость ингредиентов для «селедки под шубой» подорожала на 14 %, поскольку выросли цены на свеклу и картофель.

Кроме того, по данным «Чек индекса», цены на гирлянды для елок в российских магазинах выросли на 15% за год, до 604 рублей в среднем. Согласно статистике, также подорожали наборы елочных игрушек, а средняя стоимость мишуры выросла на 11%, до 143 рублей.

При этом аналитики обратили внимание, что россияне стали выбирать более качественные новогодние деревья и наборы для игрушек.

Ранее сообщалось, что такое «дубайский оливье» и как его приготовить. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.