Не попадитесь на подделку: Два простых способа различить настоящую икру и искусственную

На новогоднем столе у многих россиян появляется красная икра. Однако в предпраздничный период при покупке можно нарваться на подделку. Всего два простых способа помогут избежать обмана.

Настоящая икринка лопнет во рту, если надавить на нее языком. Подделка же будет иметь более плотную структуру, а также непохожий на рыбный запах.

Также в проверке подлинности икры может помочь обычная вода. Если икринки не тонут, а остаются на поверхности. Это происходит благодаря белку, которого в подделке нет.

Ну и главным фактором, конечно же, является цена. Подделка может стоить значительно дешевле оригинала.

В сети появился набирающий популярность тренд – кулинарный блогер Петрос Казаков представил свой вариант новогоднего салата оливье, назвав его «дубайским». Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.