Храню зелень в холодильнике только так: остается свежей неделю

Хранение зелени в домашних условиях вполне реально. Поэтому не стоит слушать убеждения всех и постоянно покупать свежие листья салата, петрушку или укроп.

Для продления жизни купленной зелени понадобится только банка с водой и холодильник. Обратите внимание, что выбирать лучше емкость 0,5 литра. Если нет подходящей, тогда подойдет обыкновенная кружка.

Однако имейте ввиду, что для каждого вида зелени лучше взять разную емкость, чтобы запах растений не передавался друг другу.

Еще один важный совет: перед отправкой пучков зелени в банку обязательно освободите их от стягивающих резинок или ниток. Их продавцы обычно используют для формирования пучков.

Помните, что многое в хранении зависит от самого продукта. Поэтому выбирая его, обратите внимание на свежеть листочков, отсутствие плесени, гнили и непонятных пятен. Если все сделаете правильно, пучки петрушки и укропа сохранятся свежими не менее, чем на неделю.

Ранее сообщалось, как сделать домашний плов вкусным, ароматным и рассыпчатым. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.