Диетолог Павлюк: Селедка под шубой может вызывать заболевания кишечника

Диетолог Наталья Павлюк заявила в эфире «Радио 1», что польза и вред сельди под шубой зависит от приготовления.

Павлюк подчеркнула, что среднестатистическая селедка под шубой делается с огромным количеством майонеза. По ее словам, это может привести к проблемам с желудочно-кишечным трактом.

«У людей с панкреатитом может быть обострение заболевания. Некоторым людям при сердечно-сосудистых заболеваниях избыток жиров лучше не употреблять», — сказала диетолог.

Она добавила, что 50 грамм салата не нанесут вреда организму, однако, люди, как правильно, съедают в разы больше.

Праздничный стол на Новый год традиционно включает в себя довольно высококалорийные блюда с большим количеством майонеза – чего стоит один только салат оливье, который считается символом этого праздника.

Диетолог Маргарита Королева объяснила, что облегчить новогодний стол вовсе не сложно. Для этого не нужно отказываться от любимых блюд, достаточно лишь немного подправить их состав. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.