Минсельхоз объяснил рост цен на молоко в России подорожанием себестоимости

Рост цен на молоко в России в 2024 году связан с повышением себестоимости, вызванным увеличением затрат на основные ресурсы. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхоза со ссылкой на Артема Белова, главу Национального союза производителей «Союзмолоко».

Белов отметил, что изменение цен на молочную продукцию обусловлено увеличением себестоимости производства по всей цепочке. Среди основных ресурсов: зарплаты, корм для животных, энергоресурсы и обслуживание оборудования.

«Значительное увеличение затрат в этом году было связано с ростом ключевой ставки Центробанка России, что привело к увеличению ставок по кредитам. В результате стоимость производства молочных изделий растет быстрее, чем их цена на рынке», — цитирует Белова «Лента.ру».

На прошлой неделе, по данным Росстата, пастеризованное молоко в России подорожало на 0,9%, а стерилизованное — на 0,8%.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что бутылка молока в российских магазинах за год стала дороже на 14,7%. Причем новый виток роста цен на молоко наблюдается в осенний период.