Диетолог Русакова назвала лучшие продукты для восстановления печени

Для восстановления печени рекомендуется употребление нежирной рыбы, мяса, кисломолочных продуктов, овощей и фруктов, сообщила «Москве-24» врач-диетолог Дарья Русакова.

Она отметила, что печень обладает способностью к регенерации, но для этого необходимо снизить нагрузку на орган, перейдя на легко усваиваемые продукты. Следует избегать жирной и жареной пищи, а также алкоголя.

В мясе предпочтение стоит отдавать говядине, индейке, кролику и курице без кожи. К нежирной рыбе относятся окунь и треска, которые рекомендуется употреблять в отварном виде.

По словам Русаковой, жирность творога не должна превышать 5%, а йогуртов, ряженки и кефира — 2,5%. Сметану рекомендуется выбирать жирностью 10%.

Русакова также напомнила, что печень не имеет болевых рецепторов, что может привести к бессимптомному развитию заболеваний и их выявлению только во время рутинных анализов.

Ранее сообщалось, что группа крови влияет на когнитивные способности. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.