Самарский эндокринолог Щелочкова рассказала об отличии сухого молока от обычного

Самарский врач-эндокринолог семейной клиники «Косма» Екатерина Щелочкова рассказала об отличии сухого молока от обычного. Об этом в понедельник, 21 октября, сообщает 63.RU.

Она пояснила, что сухое молоко изготавливают из обычного. В качестве плюсов от его употребления она указала на укрепление костей и зубов, содействие в формировании иммуноглобулинов, профилактики рахита у детей и остеопороза – у пожилых.

«Молоко в восстановленном виде лучше усваивается в организме людей с патологиями желудочно-кишечного тракта», – приводит издание комментарий Щелочковой.

Она добавила, что сухое молоко так же, как и обычное, противопоказано людям, имеющим непереносимость лактозы. Кроме того, из-за высокой калорийности им не рекомендуется злоупотреблять тем, кто страдает от лишнего веса.

Эндокринолог при этом отметила, что в ряде исследований отмечается повышение риска роста злокачественных опухолей в случае излишнего употребления сухого молока.

«Подводя итог, можно сказать, что потреблять сухое молоко можно, но без фанатизма», – цитирует врача издание.

Ранее сообщалось, что врач-терапевт Яна Шмелева объяснила, в каком случае можно употреблять молочную продукцию с истекшим сроком годности.

Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.