«Известия»: В РФ красная икра может подорожать на 10% к Новому году

Председатель Рыбного союза Александр Панин в интервью «Известиям» рассказал, что к октябрю 2024 года цены на красную икру в РФ выросли на 25% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, и к Новому году возможен дополнительный рост на 10%.

По словам специалиста, основными факторами подорожания стали возросший спрос, вызванный неудачным рыболовным сезоном, а также невысокий улов.

Сейчас покупатели могут купить икру прошлогоднего улова по цене 5–6 тыс. рублей за килограмм. Однако цены на продукцию нового сезона, к примеру, икру горбуши, уже выше — от 7 тыс. рублей за килограмм.

Вице-президент Рыбной ассоциации Александр Фомин добавил, что икра подорожала как минимум в полтора раза, и рост продолжается.

Эксперты ожидают дальнейшее повышение цен к концу года, когда спрос на икру возрастает перед праздниками.

Ранее стало известно, что в России за год на 28% выросли продажи виски. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.